Het huren van een mobiele frituurwagen is origineel, eenvoudig, betaalbaar én overal inzetbaar. Wij bieden u de mogelijk om deze te huren met personeel of zonder personeel. Wij raden u echter wel aan een frituurwagen te huren met personeel, dit omdat wij vast personeel hebben dat goed op elkaar is afgestemd. Zo kunt u uw aandacht richten op uw gasten en met volle teugen genieten van het feest.
Met onze praktische en representatieve mobiele frituurwagen kunnen wij zowel grote als kleine groepen voorzien van friet en snacks. Ons ruime assortiment biedt voor ieder wat wils. Wij serveren onder andere frikadellen, kroketten, bamischijven, broodje hamburger, enz. De verse gebakken friet, zeg maar gerust “de echte markt friet” kunnen wij in een echte grote klassieke puntzak met een lekkere klodder saus naar keuze serveren. Wat dacht u trouwens van een bakje fish and chips? Een belangrijk verschil met friet is de textuur: deze is opmerkelijk slapper bij chips. De lekkere gebakken vis met friet stijgt steeds meer in populariteit, want het is een gezondere variant op de welbekende snacks. In onze frituurwagen bieden wij u overheerlijke menu’s.
Het geheim van onze frieten geven wij natuurlijk niet zomaar bloot, want dit moet u ervaren. We lichten een klein tipje van de sluier op. Dagelijks verse aardappelen en vers vet zijn de basisingrediënten van een lekkere friet. De rest zult u zien als wij voor de deur staan. Enthousiast geworden? Neemt u eens vrijblijvend contact met ons op om te bespreken wat wij voor u kunnen betekenen. Ook kunnen wij de gehele catering uit handen nemen. Eén ding is zeker: wij zien u graag…Salut!
Kwaliteit, service en prijs
De inrichting van onze frituurwagens voldoet aan alle wettelijke eisen, zodat u weet dat deze veilig én proper is. Na iedere inzet wordt onze wagen grondig schoon gemaakt van zowel binnen als buiten. Daarnaast heeft onze mobiele frituurwagen een frisse uitstraling met een geheel eigen stijl én beschikt over een topcapaciteit. We hebben geen externe voorzieningen nodig en kunnen dus ook op outdoor terreinen makkelijk bakken.
Lekkere frieten bakken zit ons in het bloed. Als geen ander weten wij dat frituurolie veel invloed heeft op de kwaliteit van het gebakken product, alsook op de kosten. De kwaliteit van het vet wordt bepaald door het gehalte transvetzuren, verzadigde, enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Oude olie kan de smaak beïnvloeden en zelfs tot misselijkheid of ziekte leiden. Om dit te voorkomen verversen wij de olie regelmatig in onze mobiele frituurwagen. Er wordt gefrituurd op de juiste temperaturen tussen de 150 en 180°C.
Een aantal andere factoren bepalen mede de kwaliteit van lekkere frieten, zoals de soort, versheid en de grootte van de aardappel. Verse frietjes worden gemaakt van speciale aardappelen die zorgvuldig geschild en gepit worden; dan worden ze weer gewassen en vervolgens in een machine op de juiste maat gesneden. Verse friet bakken is een ambacht en natuurlijk wel heel wat anders als de voorgebakken diepvriespatat.
Zoals u al merkt, kwaliteit en service staan bij ons hoog in het vaandel. Doordat we meerdere frietwagens bezitten hoeven wij ‘bijna’ nooit iemand teleur te stellen, maar wel vragen wij u tijdig te reserveren, vooral in de weekenden. Vraagt u zich af wat de prijs is voor het huren van een mobiel frituur? Dan kunnen wij daar het volgende over zeggen. Ieder feestje is weer anders en iedereen heeft zo zijn eigen budget, dus is het best belangrijk om uw wensen even aan ons kenbaar te maken. Wij hanteren een vooraf afgesproken prijs, dus géén verrassingen achteraf! Omdat elke gelegenheid uniek is, geven wij u graag een passend en persoonlijk advies met een vrijblijvende prijsopgave.