Bij Snackpoint in Urmond, in de Nederlandse provincie Limburg, is een bijzondere nieuwe snack aan de menukaart toegevoegd: de Bacon Knakker. Raymond Knoors van Snackpoint Knoors heeft er hoge verwachtingen van. De Bacon Knakker werd geïntroduceerd tijdens het Oktoberfest van Snackpoint. Het is dan ook een bijzondere Duitse braadworst. Niet te vergelijken met de braadworsten die u bij de fritwagen kunt bestellen maar eentje die gevuld is met kaas. Als omhulling is gekozen voor bacon.
Knoors serveert de Bacon Knakker op verschillende manieren. Zo kunt u deze snack los bestellen maar ook tussen een hotdogbroodje. Dan serveert hij er ook mosterdsaus en uitjes bij. De Bacon Knakker weegt 100 gram en als u hem opensnijdt ziet u versnipperde stukjes kaas. Dit betekent dat de kaas niet smelt. Doordat de bijzondere snack nu al een succes is verwacht Knoors dat de Bacon Knakker een blijvertje zal worden. Dus wie weet is hij straks ook alom bij de frietwagen verkrijgbaar.