Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Beregeningsverbod voor consumptie- en zetmeelaardappelen

12 juli 2018

Door de aanhoudende droogte is er een beregeningsverbod van kracht voor consumptie- en zetmeelaardappelen. Er mag de komende periode geen oppervlaktewater gebruikt worden om de aardappelen te besproeien, omdat het water besmet kan zijn met een bacterie die bruinrot veroorzaakt. Het verbod geldt alleen bij het gebruik van oppervlaktewater. Het gebruik van bronwater, leidingwater en opgevangen regenwater is wel toegestaan. Ook bedrijven die hun eigen bron hebben kunnen hun aardappelen gewoon beregenen.

Het beregeningsverbod is al een tijdje van kracht door de aanhoudende droogte. Veel bedrijven ondervinden hier hinder van en zien dat vooral de aardappelen heel kwetsbaar zijn. Onder normale omstandigheden hadden sommige aardappelen al twee keer zo groot moeten zijn. Ze groeien echter niet door de aanhoudende droogte. De opbrengst zou wel eens gereduceerd kunnen worden tot 50% van de normale oogst. De angst bestaat hierdoor dat er tekorten zullen ontstaan wat vervolgens ook terug te zien zal zijn in de prijzen bij menig mobiel frituur. Gelukkig is het zover nog niet en hopelijk valt de schade uiteindelijk mee.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens