Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Boerenfrieten

16 april 2016

Boerenfrieten zijn een alternatief voor de Franse frieten en Belgische frieten. Boerenfrieten worden gemaakt van gewone aardappelen, maar ze zijn gebakken met de schil er nog omheen. Dit zorgt voor extra smaak en deze frieten zijn ook nog eens gemakkelijk zelf te maken.

Foodtruck boerenfriet in België

De aardappelen moeten met schil gereinigd worden. Daarna kunnen ze in de lengte in grote stukken gesneden worden. Het is de bedoeling dat ze goed dik gesneden worden. Het beste is om ze in een koude friteuse te leggen en daarna te bakken en ze dan uit de friteuse te halen wanneer ze gaar zijn en ze na een paar minuten koelen weer terug te doen in de friteuse om ze goudbruin te bakken. Wanneer u liever niet zelf friet wilt bakken, dan kunt u terecht in onze frituurwagen voor vers gebakken friet in België.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens