Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Braai in Zuid-Afrika

23 mei 2019

Behoort in België en Nederland het eten van heerlijke verse friet bij een mobiel frituur tot de foodcultuur, in Zuid-Afrika is dit het geval voor de braai. Een braai is een barbecue waarvoor Zuid-Afrikanen hun gasten meestal thuis uitnodigen. Kenmerkend voor de Zuid-Afrikaanse braai is de aandacht die aan de vleesbereiding wordt besteed. Hoewel vlees ook voor Belgische en Nederlandse barbecues belangrijk is, geldt dat voor de Zuid-Afrikaanse braai nog veel meer.

Braai Zuid-Africa

Er vindt bij de braai namelijk een uiterst serieuze bereiding plaats van verschillende grote stukken vlees. Deze worden langzaam gegaard. Dit in tegenstelling tot de Belgische en Nederlandse barbecue, waar de vleesgerechten net als in de frituurwagen het liefst zo snel mogelijk gegeten worden. De Zuid-Afrikaanse braai is echter een foodevent waar men uitgebreid de tijd voor neemt. Pas als alles klaar is wordt er gegeten. Het is een unieke belevenis die u niet mag missen als u in Zuid-Afrika bent.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens