Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Bruine borstjes met bier & honing

23 oktober 2016

In België kookt men graag met bier. Een gerecht dat hier dus echt thuis hoort is bruine borstjes met bier en honing. Het gerecht heeft als hoofdingrediënt kippenborstjes, maar kan ook klaargemaakt worden met ander wit vlees, zoals kalkoen, eend of duif. Daarnaast bevat het blond bier, honing, room, tijm, diverse groenten zoals broccoli, bloemkool, spruiten, haricots verts en witlof.

Hetgeen dit gerecht zo speciaal maakt is de saus. Dit wordt klaargemaakt met blond bier en heeft een heerlijke smaak. Het bitterzoete van het blonde bier tezamen met de honing zorgt voor een ware smaaksensatie. De smaak komt helemaal goed tot zijn recht wanneer bij het gerecht hetzelfde bier wordt geserveerd dat ook in de saus is verwerkt. Oorspronkelijk wordt dit gerecht gegeten met aardappelblokjes, maar ook een portie friet uit onze frituurwagen past hier prima bij.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Emmy Burger

Volgens veel mensen bestaat er geen enkele twijfel over: de Emmy Burger is de beste burger van New York. Deze burger is verkrijgbaar bij pizzeria Emily met vestigingen in … Lees verder...

Frituur Fantasia

Bij de frietwagen kunt u meestal diverse soorten frisdranken bestellen bij uw heerlijke friet en snacks. Dat is niet anders bij Frituur Fantasia uit het Belgische Herent. … Lees verder...

Generous Jack

McDonald’s in België heeft tijdelijk een nieuwe Maestro Burger op de menukaart staan; de Maestro Generous Jack. Na eerdere varianten zoals de Maestro Southern BBQ en de … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens