Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Camelburger

26 maart 2019

Ook in het Midden-Oosten is de bevolking inmiddels bekend met hamburgers die bij een frituurwagen, kraampje op straat of restaurant verkrijgbaar zijn. Wellicht niet altijd de burgers zoals deze in Nederland en België bekend zijn, maar een snelgroeiende delicatesse in het Midden-Oosten is de Camelburger. Ook in Australië is deze burger ontzettend populair aan het worden en is ondertussen in menig mobiel frituur verkrijgbaar.

De burger bestaat uit, zoals de naam al aangeeft, kamelenvlees. Dit vlees wordt gemalen, gekruid, gevormd tot hamburgers en daarna op de barbecue klaargemaakt om het vet te verminderen. Hierdoor wordt het vlees heel mager en lijkt het qua smaak erg op lamsvlees, wat in het Midden-Oosten erg populair is. De burger is nog niet overal verkrijgbaar, maar komt op steeds meer plekken op de kaart te staan.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens