Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Camelburger

26 maart 2019

Ook in het Midden-Oosten is de bevolking inmiddels bekend met hamburgers die bij een frituurwagen, kraampje op straat of restaurant verkrijgbaar zijn. Wellicht niet altijd de burgers zoals deze in Nederland en België bekend zijn, maar een snelgroeiende delicatesse in het Midden-Oosten is de Camelburger. Ook in Australië is deze burger ontzettend populair aan het worden en is ondertussen in menig mobiel frituur verkrijgbaar.

De burger bestaat uit, zoals de naam al aangeeft, kamelenvlees. Dit vlees wordt gemalen, gekruid, gevormd tot hamburgers en daarna op de barbecue klaargemaakt om het vet te verminderen. Hierdoor wordt het vlees heel mager en lijkt het qua smaak erg op lamsvlees, wat in het Midden-Oosten erg populair is. De burger is nog niet overal verkrijgbaar, maar komt op steeds meer plekken op de kaart te staan.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Creamy Croquette Sandwich

Wie denkt dat bij KFC de mogelijkheden tot kip beperkt zijn heeft het mis. Althans in Japan. Onlangs hebben ze hier namelijk een nieuwe snack geïntroduceerd. Behalve … Lees verder...

Pizza IJs

Onlangs heeft ijssalon Venezia di Agnoli uit het Nederlandse Gorinchem de smaak van pizza in ijsjes verwerkt. En met succes, want de pizza-ijsjes werden enthousiast … Lees verder...

Emmy Burger

Volgens veel mensen bestaat er geen enkele twijfel over: de Emmy Burger is de beste burger van New York. Deze burger is verkrijgbaar bij pizzeria Emily met vestigingen in … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens