Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Chip Butty

14 december 2016

Chip Butty is geen typisch Belgisch gerecht, maar wordt wel bereid met heerlijke frieten. Deze frieten kunt u natuurlijk halen bij onze frituurwagen. Het recept is afkomstig uit het noorden van Engeland. Het is een culinaire Angelsaksische specialiteit. Het recept bestaat uit een sandwich van twee dikke sneden brood. Deze dienen royaal met boter te worden besmeerd. Hierna dienen de warme frieten hierop gelegd te worden, waarna het wordt afgemaakt met een saus. Hiervoor wordt vaak tomatensaus of ketchup gebruikt, maar ook mayonaise en een bruine saus zijn populair.

De sandwich wordt door de Engelsen ook weleens chip sandwich, chip barm of chip cob genoemd. In Schotland wordt het piece-n-chips genoemd en in Noord Amerika wordt het french fry sandwich genoemd. Oorspronkelijk werd dit lekkere en makkelijke recept geconsumeerd door arbeiders en geserveerd in pubs. In het Noorden van Engeland is het recept bekender dan in het Zuiden van het land, maar het wordt overal gegeten.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens