Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Chip Butty

14 december 2016

Chip Butty is geen typisch Belgisch gerecht, maar wordt wel bereid met heerlijke frieten. Deze frieten kunt u natuurlijk halen bij onze frituurwagen. Het recept is afkomstig uit het noorden van Engeland. Het is een culinaire Angelsaksische specialiteit. Het recept bestaat uit een sandwich van twee dikke sneden brood. Deze dienen royaal met boter te worden besmeerd. Hierna dienen de warme frieten hierop gelegd te worden, waarna het wordt afgemaakt met een saus. Hiervoor wordt vaak tomatensaus of ketchup gebruikt, maar ook mayonaise en een bruine saus zijn populair.

De sandwich wordt door de Engelsen ook weleens chip sandwich, chip barm of chip cob genoemd. In Schotland wordt het piece-n-chips genoemd en in Noord Amerika wordt het french fry sandwich genoemd. Oorspronkelijk werd dit lekkere en makkelijke recept geconsumeerd door arbeiders en geserveerd in pubs. In het Noorden van Engeland is het recept bekender dan in het Zuiden van het land, maar het wordt overal gegeten.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Creamy Croquette Sandwich

Wie denkt dat bij KFC de mogelijkheden tot kip beperkt zijn heeft het mis. Althans in Japan. Onlangs hebben ze hier namelijk een nieuwe snack geïntroduceerd. Behalve … Lees verder...

Pizza IJs

Onlangs heeft ijssalon Venezia di Agnoli uit het Nederlandse Gorinchem de smaak van pizza in ijsjes verwerkt. En met succes, want de pizza-ijsjes werden enthousiast … Lees verder...

Emmy Burger

Volgens veel mensen bestaat er geen enkele twijfel over: de Emmy Burger is de beste burger van New York. Deze burger is verkrijgbaar bij pizzeria Emily met vestigingen in … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens