Iedereen kent wel de ‘high tea’, waar je in een paar uur verschillende theesmaakjes en verschillende hartige en zoete hapjes eet. De laatste jaren werden ook de ‘high wine’, de ‘high beer’ en de ‘high cocktail’ geïntroduceerd, maar nu is er een nieuwe variant bedacht waar elke frituurliefhebber van gaat watertanden: de ‘high frikandel’.
Het typetje Betty van de cabaretière Christel de Laat, heeft de hele ‘high frikandel’ voor je uitgedacht. Het bestaat net als bij een high tea uit zoete en hartige hapjes, maar dan allemaal met een frikandel als hoofdingrediënt. Hierbij verwacht je natuurlijk de bekende frikandel speciaal die je ook in de frituurwagen en het mobiel frituur kunt kopen, maar Betty heeft ook een recept voor het blije ei, de Discodel, de Frikandel Gezond en een Aziatische verrassing bedacht.
Benieuwd naar de ‘high frikandel’. Klik dan hier voor alle recepten.