Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

De Turtleburger

28 februari 2019

Om de lekkerste hamburgers te maken, wordt er vaak creatief omgegaan met het bedenken van nieuwe varianten. Hier wordt ook gekeken naar de presentatie van de hamburger. In Amerika is er een leuke variant op de gewone hamburger die vooral voor kinderen erg aantrekkelijk is vanwege het uiterlijk. In tegenstelling tot de meeste burgers die bij de frituurwagen verkrijgbaar zijn, lijkt deze op een schildpad en heeft dan ook de naam Turtleburger gekregen.

Deze hamburger wordt ook vaak thuis klaargemaakt en is dus niet alleen bij een frietwagen verkrijgbaar. Van 3 hamburgers wordt 1 bol vlees gemaakt. Hier wordt een plak cheddar tussen gekneed en daarna wordt het gehakt in de vorm van een schildpad gekneed. Hieromheen worden reepjes spek gevouwen en de pootjes en de nek met het kopje worden van halve hotdogs gemaakt die vervolgens in de bol gehakt gestoken worden. Het geheel wordt op de barbecue of oven krokant en gaar gebakken. Een leuke variant van de welbekende hamburger met spek.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Welke soort kaas op je cheeseburger?

De frituursnacks die je tegenwoordig bij de mobiel frituur kunt krijgen, worden steeds origineler en culinairder. De normale cheeseburger met cheddarkaas is dan ook zeker … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 2

In het vorige artikel bespraken we de lekkerste gefrituurde snacks uit Zuid-Amerika. Maar in dit continent worden ook veel niet gefrituurde snacks gegeten. In Vlaanderen … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 1

Wij in Vlaanderen zijn dol op onze snacks uit de frituurwagen. Maar hoe snacken ze in andere landen of werelddelen eigenlijk? Daar hebben ze vaak geen mobiel frituur, … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens