Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

De Turtleburger

28 februari 2019

Om de lekkerste hamburgers te maken, wordt er vaak creatief omgegaan met het bedenken van nieuwe varianten. Hier wordt ook gekeken naar de presentatie van de hamburger. In Amerika is er een leuke variant op de gewone hamburger die vooral voor kinderen erg aantrekkelijk is vanwege het uiterlijk. In tegenstelling tot de meeste burgers die bij de frituurwagen verkrijgbaar zijn, lijkt deze op een schildpad en heeft dan ook de naam Turtleburger gekregen.

Deze hamburger wordt ook vaak thuis klaargemaakt en is dus niet alleen bij een frietwagen verkrijgbaar. Van 3 hamburgers wordt 1 bol vlees gemaakt. Hier wordt een plak cheddar tussen gekneed en daarna wordt het gehakt in de vorm van een schildpad gekneed. Hieromheen worden reepjes spek gevouwen en de pootjes en de nek met het kopje worden van halve hotdogs gemaakt die vervolgens in de bol gehakt gestoken worden. Het geheel wordt op de barbecue of oven krokant en gaar gebakken. Een leuke variant van de welbekende hamburger met spek.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens