Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Fish ’n chips

7 januari 2017

In de 17e en 18e eeuw zou dit gerecht naar Engeland zijn meegenomen door de Sefardische Joden uit Portugal. Al gauw werd het een populair recept bij jong en oud. Ook in andere landen heeft het gerecht een populaire status gekregen.

Fish-n-chips

Dit recept kan gegeten worden als snelle hap en is bij menig mobiel frituur verkrijgbaar. Het gerecht bestaat uit een gefrituurde vis in beslag, geserveerd met friet. Oorspronkelijk wordt het gerecht geserveerd in krantenpapier. Tegenwoordig is het ook in veel restaurants te bestellen als maaltijd in plaats van als snelle hap. Naast de traditionele bereiding zijn er ook vele varianten, meestal ook afhankelijk van het land waar je het recept bestelt.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens