Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Fish ’n chips

7 januari 2017

In de 17e en 18e eeuw zou dit gerecht naar Engeland zijn meegenomen door de Sefardische Joden uit Portugal. Al gauw werd het een populair recept bij jong en oud. Ook in andere landen heeft het gerecht een populaire status gekregen.

Fish-n-chips

Dit recept kan gegeten worden als snelle hap en is bij menig mobiel frituur verkrijgbaar. Het gerecht bestaat uit een gefrituurde vis in beslag, geserveerd met friet. Oorspronkelijk wordt het gerecht geserveerd in krantenpapier. Tegenwoordig is het ook in veel restaurants te bestellen als maaltijd in plaats van als snelle hap. Naast de traditionele bereiding zijn er ook vele varianten, meestal ook afhankelijk van het land waar je het recept bestelt.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens