Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Fish ’n chips

7 januari 2017

In de 17e en 18e eeuw zou dit gerecht naar Engeland zijn meegenomen door de Sefardische Joden uit Portugal. Al gauw werd het een populair recept bij jong en oud. Ook in andere landen heeft het gerecht een populaire status gekregen.

Fish-n-chips

Dit recept kan gegeten worden als snelle hap en is bij menig mobiel frituur verkrijgbaar. Het gerecht bestaat uit een gefrituurde vis in beslag, geserveerd met friet. Oorspronkelijk wordt het gerecht geserveerd in krantenpapier. Tegenwoordig is het ook in veel restaurants te bestellen als maaltijd in plaats van als snelle hap. Naast de traditionele bereiding zijn er ook vele varianten, meestal ook afhankelijk van het land waar je het recept bestelt.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Welke soort kaas op je cheeseburger?

De frituursnacks die je tegenwoordig bij de mobiel frituur kunt krijgen, worden steeds origineler en culinairder. De normale cheeseburger met cheddarkaas is dan ook zeker … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 2

In het vorige artikel bespraken we de lekkerste gefrituurde snacks uit Zuid-Amerika. Maar in dit continent worden ook veel niet gefrituurde snacks gegeten. In Vlaanderen … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 1

Wij in Vlaanderen zijn dol op onze snacks uit de frituurwagen. Maar hoe snacken ze in andere landen of werelddelen eigenlijk? Daar hebben ze vaak geen mobiel frituur, … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens