Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Food Carts in New York

14 mei 2015

Hotdogs, of een Frankfurter, worden al bijna anderhalve eeuw geassocieerd met New York. Deze zomer komen er in New York 500 “moderne” snackwagens bij, allemaal met zonnepanelen en andere moderne snufjes. In New York staan duizenden ‘Food Carts’, omdat de snacks daar ontzettend populair zijn, op bijna elke straathoek vind je een mobiele Food Cart waar je een heerlijke hotdog kunt kopen. Vroeger werden hotdogs voornamelijk met mosterd en zuurkool verkocht, maar later kwam daar ook de variant met uiensaus en tomaat bij.

De saus werd door iedere venter zelf gemaakt, maar tegenwoordig worden varianten van de traditionele uiensaus in elke supermarkt verkocht. Gelukkig vinden de nieuwe lichting straatverkopers het belangrijk om een eigen versie van de saus te verkopen in hun frituurwagen. Deze worden dan vaak over hotdogs gegoten die van betere kwaliteit zijn.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Empanadas: de lekkerste Zuid-Amerikaanse snack!

Misschien heb je het wel eens gegeten, het halve cirkeltje van deeg, gevuld met allerlei lekkere vullingen. Een empanada is misschien wel de allerlekkerste … Lees verder...

Frituursnacks eten als bijgerecht

Meestal zijn frituursnacks een bijgerecht die je bij je friet in de mobiel frituur bestelt. Maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Want waarom zou je geen berenhap bij … Lees verder...

Gekke snackcombinaties: de discodel

Voor veel Nederlanders en Belgen is het een van hun favoriete snack in de frietwagen: de frikandel of de viandel. Maar van deze snack is ook een variatie bedacht die de … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens