Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Garnalen in tomaat met verse friet

8 augustus 2016

Eén van onze Belgische klassiekers is garnalen in tomaat met verse frieten. Dit gerecht wordt ook weleens tomaat crevette genoemd en is gemakkelijk en snel klaar te maken. De belangrijkste ingrediënten van dit gerecht zijn grijze garnalen, friet en tomaat en valt bij iedereen in de smaak. De friet en mayonaise kan door eenieder zelf gemaakt worden, maar kan uiteraard ook bij onze mobiel frituur gehaald worden.

Om het gerecht te maken moet de tomaat ontveld worden. Dit gaat gemakkelijk door deze even in kokend water te leggen en daarna te laten schrikken in ijskoud water. Wanneer de bovenkant van de tomaat eraf is moeten de pitjes verwijderd worden. Daarna kunnen de garnalen met mayonaise gemengd worden en in de uitgeholde tomaat gedaan worden. Het bordje opmaken met een beetje salade en frietjes en er kan heerlijk gegeten worden.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens