Gefrituurde sprinkhaan staat (nog) niet op de menukaart van de mobiel frituur in België en Nederland, maar dat is in Thailand wel anders. Hier kunt u namelijk in bijna elke straat wel een kraampje vinden waar sprinkhaansnacks verkocht worden. Waarschijnlijk smaakt sprinkhaan dus lekkerder dan wij hier vaak denken. In Thailand worden ze gefrituurd en met een maggisoort gemarineerd. Dat is alles. In ieder geval genoeg voor de Thai om vaak en volop te genieten van deze snack.
De smaak van sprinkhaansnacks laat zich dan ook het beste vergelijken met een knapperig zoutje zoals we die hier eten. Het is daarbij gebruikelijk om de gefrituurde sprinkhaan in één keer in uw mond te stoppen. Naar verluidt denkt u na de eerste sprinkhaansnack niet meer aan wat u nu precies aan het eten bent. Wordt u dit alles toch te spannend? Bij onze frituurwagen bent u natuurlijk altijd van harte welkom voor heerlijke verse friet en een evenzo smakelijke traditionele snack.