Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Grilled cheese sandwich

17 juli 2015

Een grilled cheese sandwich of een tosti is zeer populair bij jong en oud. Traditioneel is het niets meer dan twee sneetjes wit brood met daartussen smeltkaas en wordt doorgaans gegeten bij tomatensoep uit blik. Tegenwoordig is een grilled cheese sandwich veel meer dan dat. Elke chef heeft zijn eigen recept voor deze klassieker en in grote steden zoals New York en Los Angeles worden deze verkocht bij menig frituurwagen op elke hoek van de straat.

Grilled cheese sandwich uit een frituurwagen van Verse Frieten

Tegenwoordig wordt er niet alleen de traditionele smeltkaas gebruikt, maar ook kazen zoals mozzarella en brie. Daarnaast wordt er gerookte spek of ham toegevoegd, maar ook schijfjes tomaat en aubergine zijn populair. Een lekkere tip is om de buitenkant van het brood in te smeren met mayonaise. Doordat mayonaise minder snel verbrandt kan het brood krokanter worden en kan de kaas nog beter smelten.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Verschillende soorten friet – deel 2

Vorige keer heb je kunnen lezen welke ‘bekende’ soorten frieten er vaak zijn in de frietwagen, maar deze week lees je meer over minder bekende soorten friet. Zo heb je in … Lees verder...

Verschillende soorten friet

Grote kans dat wanneer jij een frietje bestelt bij de lokale fritwagen, dat je dan geen keuze hebt uit wat voor frietje je krijgt. Maar er zijn heel veel verschillende … Lees verder...

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens