Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Huidige oesterbanken bij New York

30 november 2015

Op dit moment doen de oesters het goed in de wateren rondom New York. De oesterbanken groeien goed, maar de oesters zijn op dit moment nog niet geschikt voor consumptie. Het zal dus nog even duren voor New Yorkse oesters weer op het menu staan in menig mobiel frituur. In het water zijn nog steeds te veel pcb’s en zware metalen aanwezig, die niet goed zijn voor de gezondheid. Het risico is op dit moment dus nog te hoog. Echter helpen oesters zelf ook om het water op een natuurlijke manier te zuiveren.

Er zijn nog meer redenen om de oesterbanken terug te brengen. Ze vormen namelijk een buffer tegen stormen. In november 2012 heeft superstorm Sandy flinke ravage aangebracht en toen werd duidelijk dat het noodzakelijk is om extra bescherming te hebben. Helaas kunnen oesterbanken zelf geen stormen voorkomen, maar ze kunnen wel een onderdeel worden van de verdediging die New York nodig heeft tegen toekomstige stormen.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Welke soort kaas op je cheeseburger?

De frituursnacks die je tegenwoordig bij de mobiel frituur kunt krijgen, worden steeds origineler en culinairder. De normale cheeseburger met cheddarkaas is dan ook zeker … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 2

In het vorige artikel bespraken we de lekkerste gefrituurde snacks uit Zuid-Amerika. Maar in dit continent worden ook veel niet gefrituurde snacks gegeten. In Vlaanderen … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 1

Wij in Vlaanderen zijn dol op onze snacks uit de frituurwagen. Maar hoe snacken ze in andere landen of werelddelen eigenlijk? Daar hebben ze vaak geen mobiel frituur, … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens