Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Huidige oesterbanken bij New York

30 november 2015

Op dit moment doen de oesters het goed in de wateren rondom New York. De oesterbanken groeien goed, maar de oesters zijn op dit moment nog niet geschikt voor consumptie. Het zal dus nog even duren voor New Yorkse oesters weer op het menu staan in menig mobiel frituur. In het water zijn nog steeds te veel pcb’s en zware metalen aanwezig, die niet goed zijn voor de gezondheid. Het risico is op dit moment dus nog te hoog. Echter helpen oesters zelf ook om het water op een natuurlijke manier te zuiveren.

Er zijn nog meer redenen om de oesterbanken terug te brengen. Ze vormen namelijk een buffer tegen stormen. In november 2012 heeft superstorm Sandy flinke ravage aangebracht en toen werd duidelijk dat het noodzakelijk is om extra bescherming te hebben. Helaas kunnen oesterbanken zelf geen stormen voorkomen, maar ze kunnen wel een onderdeel worden van de verdediging die New York nodig heeft tegen toekomstige stormen.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens