Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Kroket

10 maart 2016

In Nederland krijg je een vleeskroket wanneer je een kroket bestelt bij een mobiel frituur. In België wordt meestal een aardappelkroket bedoeld. Deze bestaat uit aardappelpuree met een gepaneerd jasje. Deze wordt gegeten als vervanger van bijvoorbeeld aardappelen, rijst of pasta. De aardappelkroket is in verschillende vormen verkrijgbaar, zoals langwerpig, rond of in de vorm van een dennenappel. Dit kan bij allerlei gerechten gecombineerd worden.

Een variant op een vleeskroket of aardappelkroket is de garnalenkroket en is vooral in België populair. Dit is een kroket die als vulling garnalen, aardappelpuree en bechamelsaus heeft. Soms wordt er ook visbouillon toegevoegd voor een uitgesproken smaak en ze smaken heerlijk bij een portie versgebakken friet. Naast garnalenkroketten en aardappelkroketten worden ook kaaskroketten, vleeskroketten en kipkroketten in België gegeten.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens