Een frituurwagen in Nederland heeft een nieuwe snack gemaakt die in Nederland ‘goud’ heeft gekregen van het Nederlands frituurcentrum. Zal deze snack ook buiten een mobiel frituur populair worden?
Het gaat om een grillbikkel, wat eigenlijk een gefrituurde grillworst met kaas is. In het dorp Roelofarendsveen staat de grillworst van de plaatselijke keurslager bekend als de allerlekkerste. Daarom is de lokale snackbar in gesprek gegaan met de keurslager en hebben ze een frituurvariant ontwikkeld.
Op dit moment wordt de grillbikkel nog met de hand gemaakt en wordt hij in een aantal dorpen in Nederland verkocht. Maar mocht de snack populair worden, dan moet de productie opgeschaald worden, want dan is het niet meer te doen met de hand. Wij zijn benieuwd of we de grillbikkel ook in België gaan terugzien.