Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Papas Rellenas

16 april 2017

Friet is uiteraard bekend over de gehele wereld, maar het ingrediënt aardappelen uiteraard ook. Aardappelen zijn zeer veelzijdig en kunnen op veel verschillende manieren gebruikt en bereid worden. Een typisch streekgerecht is Papas Rellenas. Dit is een gerecht dat gegeten wordt in Peru en wordt bereid met aardappelen. Het gerecht wordt ook gezien als een soort snack en is een smeuïge aardappelpuree gevuld met hartig gehakt en gefrituurd in olie.

Het gerecht wordt in allerlei varianten gemaakt. Zo kan er ook een gekookt ei in gedaan worden of bijvoorbeeld olijven. Dit is vooral afhankelijk van wat de kok op dat moment in huis heeft. Het gerecht is ideaal om restjes aardappelen of al gemaakte aardappelpuree mee weg te werken. Op deze manier heb je gemakkelijk en snel een goedkope snack.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens