Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Poutine

25 december 2016

Ook in Canada is friet een bekend begrip. De Canadezen verwerken de frieten wel weer in andere recepten. Een voorbeeld van een echt Canadees recept is Poutine. Dit bestaat uit friet dat bedekt is met onrijpe kaas, gedrenkt in jus en eventueel worden er nog andere ingrediënten aan toegevoegd. De jus zou zijn toegevoegd om de friet langer warm te houden.

Het recept heeft zijn oorsprong gevonden op het platteland van Quebec in de jaren ’50. Op dit moment is het recept populair in heel het land en wordt overal gegeten en is overal verkrijgbaar. Het gerecht wordt verkocht bij fastfoodketens, cafés, kleine restaurants en langs de kant van de weg bij de Canadese versie van een mobiel frituur, de poutinetruck of poutinekot.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens