Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Roy’s Krokantje

29 september 2019

Het verhaal achter de snack Roy’s Krokantje is ontroerend en indrukwekkend tegelijk. Roy Holzapfel was van kinds af aan al dol op frikandellen. Reden waarom hij allerlei variaties wilde uitproberen zoals frikandellenpannenkoeken, frikandellentosti’s en frikandellenvlaaien. Vorig jaar toen Roy op een leeftijd van nog maar 17 jaar op zijn sterfbed lag, bedacht hij een nieuwe variatie. Een variatie die nog nergens in een fritwagen of elders verkrijgbaar was: een krokante frikandel met nacho’s en paneermeel.

Sinds 9 mei jl., de dag waarop Roy 18 jaar zou zijn geworden, wordt zijn nieuwe snack verkocht vanuit een snackbar in het Drentse Nieuw-Amsterdam. Een emotioneel moment voor zijn moeder die hoopt dat de snack een blijvertje zal zijn en misschien ook wel vanuit de frietwagen verkocht zal gaan worden. De opbrengsten van Roy’s Krokantjes gaan namelijk naar het Prinses Máxima Centrum in Utrecht. Dit is de plek waar Roy tijdens zijn laatste dagen verbleef en verzorgd werd.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens