Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Roy’s Krokantje

29 september 2019

Het verhaal achter de snack Roy’s Krokantje is ontroerend en indrukwekkend tegelijk. Roy Holzapfel was van kinds af aan al dol op frikandellen. Reden waarom hij allerlei variaties wilde uitproberen zoals frikandellenpannenkoeken, frikandellentosti’s en frikandellenvlaaien. Vorig jaar toen Roy op een leeftijd van nog maar 17 jaar op zijn sterfbed lag, bedacht hij een nieuwe variatie. Een variatie die nog nergens in een fritwagen of elders verkrijgbaar was: een krokante frikandel met nacho’s en paneermeel.

Sinds 9 mei jl., de dag waarop Roy 18 jaar zou zijn geworden, wordt zijn nieuwe snack verkocht vanuit een snackbar in het Drentse Nieuw-Amsterdam. Een emotioneel moment voor zijn moeder die hoopt dat de snack een blijvertje zal zijn en misschien ook wel vanuit de frietwagen verkocht zal gaan worden. De opbrengsten van Roy’s Krokantjes gaan namelijk naar het Prinses Máxima Centrum in Utrecht. Dit is de plek waar Roy tijdens zijn laatste dagen verbleef en verzorgd werd.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens