Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Samosa

22 oktober 2017

India is een land met een groot aanbod aan streetfood. Op iedere hoek van de straat staat wel een frituurwagen waar je heerlijke gerechten kunt halen. Aangezien aardappelen populair is om in Indiase gerechten te verwerken, worden deze ook veel in streetfood gebruikt. Dit komt omdat een aardappel zich gemakkelijk laat bewerken en op vele manieren geserveerd kan worden.

Een heerlijk gerecht met aardappelen is de samosa. Het is een gefrituurd gebakje in de vorm van een driehoekje en wordt vaak als voorgerecht of bijgerecht geserveerd. Het wordt vaak omhuld met een laagje van filodeeg of bladerdeeg en heeft een mengsel van verschillende groenten, waaronder aardappelen, ui, erwten en koriander. Als vlees wordt vaak kip gebruikt. Het is een zeer populair gerecht in India en dit zul je dan ook op veel plekken tegenkomen wanneer je een bezoek brengt aan dit land.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens