Tijdens de koude wintermaanden kan het eten van erwtensoep o, zo lekker zijn. Datzelfde geldt natuurlijk voor het eten van heerlijke warme snacks zoals kroketten bij de fritwagen. In Nederland wordt erwtensoep ook wel snert genoemd en in de snertkroket ontdekt u de combinatie van deze smakelijke soep met een lekkere krokante kroket. Uiteraard is de erwtensoep in deze snack goed vol zodat hij perfect gefrituurd kan worden in een gepaneerd jasje.
Bent u vegetariër en denkt u hiermee een variant op de groentekroket te eten? Helaas, dan heeft u het mis. In de meeste snertkroketten die u kunt kopen zitten namelijk stukjes spek en stukjes gerookte worst. Dit zijn dan ook de traditionele ingrediënten die in de erwtensoep thuishoren. Voor het toevoegen van wat extra smaak kunt u kiezen voor mosterd. Net zoals u dit kunt kiezen bij de kroketten in onze frietwagen. Of een andere smakelijke saus natuurlijk.