Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Souflesse

8 juli 2020

Hoewel de kaassoufflé bij de frietwagen een bekende snack is, geldt dat in mindere mate voor de souflesse. Toch is volgens snack- en kaasliefhebbers ook deze snack zeer de moeite waard. Wat is het verschil? De kaassoufflé bestaat al sinds 1969 en is een snack van vloeibare kaas omhuld met bladerdeeg. Al vrij snel na de introductie werd de kaassoufflé een grote hit. De souflesse werd pas 40 jaar later geïntroduceerd en verschilt van de kaassoufflé in smaak en vorm.

De kaassoufflé die u bij de fritwagen kunt kopen heeft een milde kaassmaak. De souflesse daarentegen heeft qua smaak wat meer karakter. Dit komt doordat deze snack gevuld is met oudere kaas. Verder is de souflesse in vergelijking met de traditionele kaassoufflé langer en smaller van vorm. Volgens sommige liefhebbers zorgt dit ervoor dat de verhouding tussen de vloeibare kaas en de krokante korst bij de souflesse beter is.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens