Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Straatverkopers in New York

25 oktober 2015

In de jaren 30 veroorzaakte de Grote Depressie een enorme werkloosheid in New York. Omdat ze toch geld binnen moesten halen om hun gezin te onderhouden zagen veel mensen geen andere uitweg dan straatverkoper te worden. De moderne frituurwagen was toen nog niet veel meer dan enkele appels of andere stukken fruit die in kleine hoeveelheden verkocht werden. De meeste straatverkopers hadden ook geen vergunning en verkochten hun waar dus illegaal op straat.

De toenmalige burgemeester La Guardia was hier niet blij mee en wilde de straatverkoop de kop indrukken op een radicale manier en het liefst zo snel mogelijk. Hij verbood de verkoop van eten in markten. Eén van die markten, de Essex Street Market in Lower East Side, bestaat op dit moment nog steeds. Alle andere overdekte markten overleefden het niet. Omdat New Yorkers altijd een voorkeur hebben gehad voor markten in de openlucht werd La Guardia’s verbod later ingetrokken. Tot op de dag van vandaag vind je overal in New York foodtrucks en menig mobiel frituur.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Gefrituurde aubergine met honing

Snacken met groente? Dat klinkt misschien niet als je eerste keuze, maar dat kan zeker heel lekker zijn. Je proeft zelfs vrij weinig meer van de groente als je het dun … Lees verder...

Voor welke vegetarische burger kies jij?

Het aanbod vegetarisch voedsel is enorm, en dat merk je ook in de frituurwagen. Steeds meer mensen eten vegetarisch en daarom wordt het aanbod steeds groter. Tegenwoordig … Lees verder...

Frikandel, curryworst of lege hamburger: voor eens en altijd duidelijkheid

Waar in Nederland de eeuwige patat of friet discussie speelt, hebben wij in België zo onze eigen discussie over een snack in de fritwagen. Want bestel je in de frietwagen … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens