Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Streetfood in Afrika

29 oktober 2018

Waar wij in Nederland en België streetfood kopen bij de plaatselijke frietwagen, heeft Afrika zijn eigen ruime keuze aan streetfood. Het streetfood in Afrika is zeer gevarieerd en ontzettend lekker. In grote steden is veel streetfood te vinden en er zijn gerechten die je dan ook overal terugvindt. Maar iedere regio heeft vaak ook zijn eigen lekkernijen.

In Uganda kom je op veel plekken Muchomo tegen. Dit is vlees van kip, rund of varken en als spiesjes geroosterd op houtskool. Dit kan met veel bijgerechten (zoals bijvoorbeeld friet) gegeten worden. In Zuid-Afrika is meer keuze aan streetfood. Een heerlijk gerecht is Sosatie. Dit gerecht is vergelijkbaar met satéstokjes en wordt vaak klaargemaakt op de Zuid-Afrikaanse barbecue. Het vlees wordt vaak gecombineerd met spekblokjes en gedroogde abrikozen wat een goede smaakcombinatie geeft. Ook Gatsby kom je veel tegen in Zuid-Afrika. Dit is een sandwich, welke vooral populair is in de West-Kaap provincie. Het is een lang broodje en gevuld naar de wens van de klant, maar standaard gevuld met warme frieten uit eigen fritwagen en deze zijn verkrijgbaar in verschillende groottes en varianten.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Voor een ieder die niet kan kiezen

Weet jij nooit welke snack je moet kiezen bij de fritwagen? Vind je alles in de frietwagen zo lekker dat het water je in de mond loopt? Dan is er ook voor jou een … Lees verder...

Hoe is de kapsalon bedacht?

Je kunt een kapsalon meestal niet krijgen bij een mobiel frituur of in de frituurwagen, maar toch is voor veel mensen de kapsalon hun ultieme guilty pleasure. Maar waar … Lees verder...

Mini snacks: voor ieder wat wils

Mini snacks zijn ideaal voor op een feestje of voor mensen die niet kunnen kiezen. Als je zulke kleine snacks bestelt bij je favoriete fritwagen, krijg je een selectie … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens