Streetfood is ontzettend populair op dit moment. Vooral de benaming streetfood is erg populair, maar eigenlijk zijn een zak friet, een bakje kibbeling en een hamburger van een mobiel frituur ook gewoon streetfood. Dit is dus niets nieuws, maar wanneer je je bedenkt dat het bij ons bekende streetfood oorspronkelijk uit Azië komt, dan snap je wel waar alle aparte gerechten vandaan komen, die je nu op streetfoodfestivals tegenkomt. Tegenwoordig vind je over de hele wereld streetfood en deze gerechten vinden ook hun weg naar Nederland en België.
Vooral in verre landen is streetfood vaak een culinair gerecht. Vaak worden hier simpele en snelle gerechten klaargemaakt, maar soms kom je ook kraampjes tegen waar ware sterrenmaaltijden klaargemaakt worden. Heerlijke gerechten, vers klaargemaakt met de lekkerste kruiden en ingrediënten. Je vindt streetfood over de gehele wereld, namelijk Zuid-Amerika, Noord-Amerika, Azië en Afrika en nu ook veel in Europa.