Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Tamales

18 juni 2017

Colombia heeft tal van traditionele gerechten en één daarvan is tamales. Dit gerecht zul je niet alleen in Colombia tegenkomen, maar is ook populair in andere Zuid-Amerikaanse landen. Het is onder andere verkrijgbaar bij menig frituurwagen, maar eigenlijk kun je dit gerecht op heel veel plekken krijgen. De traditionele snack is namelijk erg arbeidsintensief om te maken, waardoor er vaak hele grote hoeveelheden worden gemaakt. Deze worden dan uitgedeeld aan iedereen, waardoor iedereen hiervan mee kan genieten.

Tamales delicatesse uit Zuid-Amerika

Het gerecht bestaat uit een grote mix van ingrediënten, waaronder aardappel, kip, varkensvlees, erwten, mais en maismeel, maar je kunt ingrediënten naar eigen inzicht toevoegen. De pakketjes moeten wel altijd ingepakt worden in een bananenblad. Om het gerecht verder te bereiden wordt een grote hoeveelheid tegelijkertijd in een grote pan gekookt. Hierdoor ontstaat een pakketje met heel veel heerlijke ingrediënten. Een heerlijke lekkernij en zeker de moeite waard om te proberen.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens