Bel: (+32) 0 483 242 333
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Tamales

18 juni 2017

Colombia heeft tal van traditionele gerechten en één daarvan is tamales. Dit gerecht zul je niet alleen in Colombia tegenkomen, maar is ook populair in andere Zuid-Amerikaanse landen. Het is onder andere verkrijgbaar bij menig frituurwagen, maar eigenlijk kun je dit gerecht op heel veel plekken krijgen. De traditionele snack is namelijk erg arbeidsintensief om te maken, waardoor er vaak hele grote hoeveelheden worden gemaakt. Deze worden dan uitgedeeld aan iedereen, waardoor iedereen hiervan mee kan genieten.

Tamales delicatesse uit Zuid-Amerika

Het gerecht bestaat uit een grote mix van ingrediënten, waaronder aardappel, kip, varkensvlees, erwten, mais en maismeel, maar je kunt ingrediënten naar eigen inzicht toevoegen. De pakketjes moeten wel altijd ingepakt worden in een bananenblad. Om het gerecht verder te bereiden wordt een grote hoeveelheid tegelijkertijd in een grote pan gekookt. Hierdoor ontstaat een pakketje met heel veel heerlijke ingrediënten. Een heerlijke lekkernij en zeker de moeite waard om te proberen.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Welke soort kaas op je cheeseburger?

De frituursnacks die je tegenwoordig bij de mobiel frituur kunt krijgen, worden steeds origineler en culinairder. De normale cheeseburger met cheddarkaas is dan ook zeker … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 2

In het vorige artikel bespraken we de lekkerste gefrituurde snacks uit Zuid-Amerika. Maar in dit continent worden ook veel niet gefrituurde snacks gegeten. In Vlaanderen … Lees verder...

Snacken in Zuid-Amerika – deel 1

Wij in Vlaanderen zijn dol op onze snacks uit de frituurwagen. Maar hoe snacken ze in andere landen of werelddelen eigenlijk? Daar hebben ze vaak geen mobiel frituur, … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 483 242 333

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens