Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Tamales

18 juni 2017

Colombia heeft tal van traditionele gerechten en één daarvan is tamales. Dit gerecht zul je niet alleen in Colombia tegenkomen, maar is ook populair in andere Zuid-Amerikaanse landen. Het is onder andere verkrijgbaar bij menig frituurwagen, maar eigenlijk kun je dit gerecht op heel veel plekken krijgen. De traditionele snack is namelijk erg arbeidsintensief om te maken, waardoor er vaak hele grote hoeveelheden worden gemaakt. Deze worden dan uitgedeeld aan iedereen, waardoor iedereen hiervan mee kan genieten.

Tamales delicatesse uit Zuid-Amerika

Het gerecht bestaat uit een grote mix van ingrediënten, waaronder aardappel, kip, varkensvlees, erwten, mais en maismeel, maar je kunt ingrediënten naar eigen inzicht toevoegen. De pakketjes moeten wel altijd ingepakt worden in een bananenblad. Om het gerecht verder te bereiden wordt een grote hoeveelheid tegelijkertijd in een grote pan gekookt. Hierdoor ontstaat een pakketje met heel veel heerlijke ingrediënten. Een heerlijke lekkernij en zeker de moeite waard om te proberen.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Mayonaise over de wereld

Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is … Lees verder...

Wat zit er in een kaassoufflé?

Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens