Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Vogel zonder kop

29 augustus 2016

Dit typische Belgische gerecht klinkt wellicht een beetje wreed, maar niets is minder waar. Vogels zonder kop zijn geen vogeltjes waar de hoofdjes vanaf gehaald zijn, maar dit zijn blinde vinken. Dit zijn dus magere varkensschnitzels, gevuld met sappig en gekruid gehakt. Hier is ook variatie in mogelijk.

Dit gerecht is gemakkelijk en snel klaar te maken en kan met zeer veel verschillende bijgerechten gecombineerd worden. Het wordt vaak geserveerd met aardappelpuree, worteltjes en doperwtjes, maar kan ook heel goed gecombineerd worden met vers gebakken friet van onze frituurwagen. Dit gerecht is tegenwoordig niet veel meer te vinden in eetgelegenheden, maar wordt nog wel veel door mensen thuis bereid.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Creamy Croquette Sandwich

Wie denkt dat bij KFC de mogelijkheden tot kip beperkt zijn heeft het mis. Althans in Japan. Onlangs hebben ze hier namelijk een nieuwe snack geïntroduceerd. Behalve … Lees verder...

Pizza IJs

Onlangs heeft ijssalon Venezia di Agnoli uit het Nederlandse Gorinchem de smaak van pizza in ijsjes verwerkt. En met succes, want de pizza-ijsjes werden enthousiast … Lees verder...

Emmy Burger

Volgens veel mensen bestaat er geen enkele twijfel over: de Emmy Burger is de beste burger van New York. Deze burger is verkrijgbaar bij pizzeria Emily met vestigingen in … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens