Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Vogel zonder kop

29 augustus 2016

Dit typische Belgische gerecht klinkt wellicht een beetje wreed, maar niets is minder waar. Vogels zonder kop zijn geen vogeltjes waar de hoofdjes vanaf gehaald zijn, maar dit zijn blinde vinken. Dit zijn dus magere varkensschnitzels, gevuld met sappig en gekruid gehakt. Hier is ook variatie in mogelijk.

Dit gerecht is gemakkelijk en snel klaar te maken en kan met zeer veel verschillende bijgerechten gecombineerd worden. Het wordt vaak geserveerd met aardappelpuree, worteltjes en doperwtjes, maar kan ook heel goed gecombineerd worden met vers gebakken friet van onze frituurwagen. Dit gerecht is tegenwoordig niet veel meer te vinden in eetgelegenheden, maar wordt nog wel veel door mensen thuis bereid.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Verschillende soorten friet – deel 2

Vorige keer heb je kunnen lezen welke ‘bekende’ soorten frieten er vaak zijn in de frietwagen, maar deze week lees je meer over minder bekende soorten friet. Zo heb je in … Lees verder...

Verschillende soorten friet

Grote kans dat wanneer jij een frietje bestelt bij de lokale fritwagen, dat je dan geen keuze hebt uit wat voor frietje je krijgt. Maar er zijn heel veel verschillende … Lees verder...

Nostalgie: je favoriete snacks van de middelbare school

Kreeg jij ook elke week een klein bedrag van je ouders waarmee je eens iets lekkers kon kopen in de kantine op school of bij de frituurwagen om de hoek? Na een tijdje was … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens