In de fritwagen heb je altijd ongelofelijk veel keuze wat betreft sauzen. Meestal kun je bij de frietwagen wel uit zo’n 10 of meer sauzen kiezen. Maar welke saus smaakt nu goed bij welke snack?
Cocktailsaus is verrukkelijk bij een garnalenkroket, bij een kaaskroket kies je eerder voor iets pittigers, zoals mosterd. Curry of ketchup is heel lekker bij een viandel of frikandel, en op je burger kies je waarschijnlijk voor mayonaise in combinatie met een rode saus. Vlaamse mayonaise is ook lekker bij je frieten, al kies je daar misschien ook weer snel voor Andalouse saus. Bij een loempia is Samourai of chilisaus een echte aanrader.
Natuurlijk verschilt het per persoon wat iedereen lekker vindt bij zijn of haar snacks, maar over het algemeen smaken bepaalde sauzen het beste bij bepaalde snacks. Dit komt vanwege de combinatie tussen mild en pittig of hartig en zoet.