Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Zelf kaaskroketten maken? Wat moet je niet doen..

16 maart 2023

Ben jij een ware keukenprins of -prinses? Dan heb je vast al eens geprobeerd om zelf de kaaskroketten van de mobiel frituur na te maken. Helaas is dat een stuk lastiger dan het lijkt.

Sowieso is het een goed idee om verschillende soorten kaas te gebruiken, dat doen ze ook voor de kaaskroketten uit de frituurwagen. Kies voor een pittige kaas voor de smaak en een zachte kaas voor het smelten en vullen. Het is een grote fout om maar een soort kaas te gebruiken, want dat komt de smaak niet ten goede.

Kaaskroketten zelfgemaakt

Ook voegen veel mensen de dooier te vroeg toe, waardoor de massa (het mengsel van boter, kaas en bloem) nog niet stevig genoeg is. Als je de dooier en de room toevoegt, dan moet het mengsel ook niet meer koken.

Door deze fouten te voorkomen, maak jij zelf de perfecte kaaskroketten.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Wat bestellen Vlamingen in de fritwagen?

Iedereen heeft natuurlijk zijn favoriete snack, maar is jouw favoriete snack ook dezelfde snack als die van je landgenoten? Het Nieuwsblad heeft ooit onderzoek gedaan … Lees verder...

Een frietje zuurvlees uit de 3D-printer?

Het lijkt onmogelijk, maar is toch echt waar. Iemand uit Nederland - genaamd Vera Stouten - heeft het frietje zuurvlees nagemaakt in de 3D-printer. Het frietje is gewoon … Lees verder...

De gezondste vs. de ongezondste snack

Als jij naar de frietwagen gaat, haal je waarschijnlijk altijd je favoriete snack. Voor je gevoel zijn de snacks in de fritwagen sowieso allemaal ongezond en maakt het … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens