Bel: (+32) 0 484 024 474
E-mail: info@versefrieten.be
  • Frituurwagen
  • Mobiel Frituur
  • Heden & Verleden
  • Contact

Zero frikandel

24 december 2019

Na de introductie van zero-soorten bij frisdranken zijn nu de snacks aan de beurt. Vanreusel kondigde onlangs aan dat zij de zero frikandel gaan toevoegen aan hun assortiment. Deze vegetarische snack kan nu nog niet bij de frituurwagen besteld worden maar zal groots worden geïntroduceerd tijdens de Horecava in 2020. Vanreusel heeft een heuse zero-lijn ontwikkeld waar naast de zero frikandel ook de vegetarische burger en de vegetarische Belcanto deel van uit maken.

Net als de vegetarische burgers en Belcanto’s worden ook de zero frikandellen gemaakt op basis van tarwe en soja. Maurice de Kroon van Vanreusel gaf aan dat de vegetarische frikandel een grote uitdaging was. Dit komt doordat de traditionele frikandel bij onder andere de mobiel frituur een specifieke smaak, geur en mondgevoel heeft. Dit moest uiteraard geëvenaard worden en Vanreusel denkt hierin geslaagd te zijn. Zo hebben ze dezelfde kruiden gebruikt die ook aan de traditionele frikandel worden toegevoegd.

Categorie: Heden & Verleden

Delen

  • Facebook
  • Twitter

Zoeken

Heden & Verleden

Waarom is een bitterbal niet bitter?

In een fritwagen in Nederland vind je vaak de heerlijke bitterballen. Bij een bitterbal denk je misschien aan een gefrituurde bal met een bittere smaak. Maar niets is … Lees verder...

Stoofvlees op je friet of naast je friet

Stoofvlees is een typisch Belgische snack die je in de mobiel frituur kunt eten. Maar ook in veel restaurants staat stoofvlees op het menu. Wanneer je een portie … Lees verder...

Telt kibbeling als frituursnack?

Veel mensen vinden het heerlijk: een lekkere portie kibbeling met een frietje erbij. Maar toch wordt kibbeling over het algemeen niet als frituursnack gerekend, zoals een … Lees verder...

Tot snel

Tel: (+32) 0 484 024 474

E-mail: info@versefrieten.be

© Verse Frieten Frituurwagens