In België was friet rond 1900 al zeer populair, maar in Nederland was het toen haast nog niet bekend. Wanneer de eerste friet in Nederland uit de frituur is gekomen is niet bekend, maar gedurende de … [Lees meer...]

De herkomst van friet is niet helemaal bekend en nooit bewezen. Er gaan verschillende verhalen de ronde. In België wordt het verhaal verteld dat er rond 1680 een alternatief werd gezocht voor de … [Lees meer...]

Aardappelen zijn al van oudsher populair om diverse gerechten mee te maken en voor veel mensen is de aardappel niet meer weg te denken uit de hedendaagse keuken. Tegenwoordig wordt de aardappel … [Lees meer...]