Wij Belgen en Nederlanders kennen mayonaise als de heerlijke witte dikke saus die je onder andere bij je friet krijgt in de fritwagen. Maar in de rest van de wereld is mayonaise niet zo populair als … [Lees meer...]
Wat zit er in een kaassoufflé?
Iedereen die van kaas houdt, heeft waarschijnlijk wel eens een kaassoufflé besteld bij de plaatselijke mobiel frituur. De heerlijke kaas die eruit stroomt, wie houdt er nou niet van? Maar weet jij … [Lees meer...]
Nieuwe burgers bij de Burger King
De burgers van Burger King staan erom bekend dat ze verrukkelijk zijn. Als je dus eens langs de snelweg een heerlijke snack wilt halen, in plaats van bij een fritwagen, dan moet je naar de Burger King … [Lees meer...]
Weetjes over de frikandel
Iedereen houdt wel van een frikandel op zijn tijd. Daarom hebben wij de leukste weetjes over de frikandel voor jou verzameld. Je kent bijvoorbeeld vast wel de mythe dat er koeienogen of nog iets … [Lees meer...]
Kroketten over de wereld – deel 2
Zoals je twee weken geleden hebt kunnen lezen, eten mensen over de hele wereld verschillende soorten kroketten. Deze keer lees je deel 2: Zuid-Europese landen. Frankrijk: De Franse kroketten lijken … [Lees meer...]
Kroketten over de wereld
Bij ons in de frituurwagen, vind je voornamelijk aardappelkroketten, garnalenkrokketten en rundvleeskroketten. Maar in andere landen in de wereld is een kroket heel iets anders! Nederland: In … [Lees meer...]
De geschiedenis van de berenpoot
De berenpoot, iedereen heeft het wel eens gegeten, en ook iedereen noemt het anders. Waar de meeste Vlamingen berenpoot gebruiken, zijn ook berenhap, spoetnik, berenklauw of gehaktbal speciaal … [Lees meer...]
De high frikandel: de nieuwste variant van de high tea
Iedereen kent wel de ‘high tea’, waar je in een paar uur verschillende theesmaakjes en verschillende hartige en zoete hapjes eet. De laatste jaren werden ook de ‘high wine’, de ‘high beer’ en de ‘high … [Lees meer...]
Een broodje hamburger-kaassoufflé
We kennen allemaal een broodje hamburger, lekker uit het mobiel frituur met mayo en ketchup erop. Heerlijk! Natuurlijk kennen we ook de overheerlijke kaassoufflé, die je ook vaak bij een frituurwagen … [Lees meer...]
Ice Cream Nuggets
Bij vrijwel elke frituurwagen kunt u terecht voor zowel nuggets als ijs. Wat u minder vaak tegen zult komen is een combinatie van beide. In Amerika is dit anders. Althans, wanneer u een vestiging van … [Lees meer...]